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Nombre: Marcela Nangarí Varas
Ubicación: Chile

Mi mayor interés es hacer trabajos y cosas que traigan valor a mi vida y a la vez yo pueda hacer lo mismo por los demás.

sábado, febrero 03, 2007

La humanidad necesitará en 2050 los recursos de dos planetas como la Tierra


Esta preocupación es latente en mí desde hace un tiempo. Cuando pienso en que condiciones dejaremos el planeta a las futuras generaciones. Quisiera remover al menos una neurona por persona y hacerlas concientes del desastre que ocasionamos los seres humanos.

Y luego escucho las quejas...de las mismas personas que no están dispuestas a "ver" su nulo aporte a la convivencia limpia..... que tanto calor, tanto frío, que las inundaciones, los incendios forestales, etc., pero, que hacen ellas para aportar?

Les invito a leer y tomar conciencia de la proyección del consumo de recursos en nuestro planeta en 45 años más, tiempo en que yo al menos, ya no estaré en esta vida. Este artículo lo extracté de Neofronteras, escrito por Juan Antonio Bernedo.-



Si la humanidad mantiene el modo de vida actual, consumirá en 2050 el equivalente a los recursos anuales de dos planetas como la Tierra, según ha advertido la organización mundial dedicada a la conservación de la naturaleza ADENA/WWF (World Wildlife Fund), que estima que la destrucción del medio ambiente ha alcanzado un ritmo sin precedentes. Según el informe bianual de la organización sobre la influencia humana sobre la naturaleza, la población de muchas especies, desde los peces hasta los mamíferos, ha caído en un tercio desde 1970 hasta 2003, por causas provocadas por la humanidad como la contaminación, la tala de bosques y la pesca masiva.
“Estamos rebasando seriamente los límites ecológicos, consumiendo los recursos más rápido que la Tierra puede reponerlos”, afirma el Director General de WWF, James Leape, en el informe. Según la organización, el consumo humano comenzó a sobrepasar el ritmo de regeneración de materias primas y energía en los años ochenta; y se multiplicó por tres entre 1961 y 2003. En 2003 había 2,2 hectáreas cultivadas por habitante, mientras que la Tierra no puede mantener más que 1,8 hectáreas por cabeza. “El mundo entero tendrá que cambiar su modo de vida, dejar de usar combustibles fósiles y mejorar la administración de los recursos, desde la agricultura hasta la industria pesquera”, advierte Leape. WWF se inquieta particularmente por el rápido crecimiento en el consumo de combustibles contaminantes, como el petróleo, el gas y el carbón, que se ha multiplicado por nueve entre 1961 y 2003. El informe dice que la huella ecológica (lo que los hombres piden y extraen de la naturaleza) dejada por el ser humano era, en 2003, un 25% mayor que la capacidad anual del planeta para proveer comida y energía y para reciclar todos los desperdicios generados. En el informe anterior, de 2001, el porcentaje era de un 21%. “Según las proyecciones actuales la humanidad estará usando recursos naturales por valor de dos planetas en 2050, si es que esos recursos no se han agotado para entonces”, según la organización. “La gente está convirtiendo los recursos en desperdicios más rápido de lo que la naturaleza puede convertir los desperdicios otra vez en recursos”.


Aunque en la reciente Conferencia de Naciones Unidas sobre Cambio Climático de noviembre 2006 en Nairobi los gobiernos de las naciones representadas no han tomado acciones más decididas, se ha llegado a reconocer la necesidad de reducir las emisiones en un 50% para 2050. En la reunión que se celebrará el próximo año en Indonesia tendrán la última oportunidad para negociar en firme los recortes de emisiones necesarios para que el calentamiento global no supere el peligroso límite de los 2ºC. Según responsables de WWF, aún no se ha fijado un calendario para reducir las emisiones de CO2 a partir de 2012, año en que finalizan los compromisos establecidos en Kioto: es necesario que se llegue a un acuerdo y que las negociaciones al respecto finalicen, como muy tarde, en 2008. Todavía queda mucho por hacer y hay poco tiempo para actuar: los devastadores efectos del cambio climático no pueden ser ignorados y los países ricos deben asumir el liderazgo a la hora de dar los próximos pasos. Pero también los países en desarrollo deben comprometerse en este sentido. Quizá el impulso dado a las energías limpias, con la reciente firma del acuerdo del ITER en París contribuya a mejorar las perspectivas futuras. La firma por los representantes de la Unión Europea, Estados Unidos, Rusia, Japón, China, India y Corea del Sur fija el marco jurídico y financiero del proyecto ITER, el reactor termonuclear experimental de fusión que será construido en el sur de Francia. El ITER es el proyecto científico tecnológico de mayor envergadura emprendido hasta ahora en el mundo y tiene como fin obtener una fuente de energía limpia y barata basada en el modelo de fusión de las estrellas. Tiene un coste presupuestado de más de 10.000 millones de euros y se empezará a construir en 2008. No estará listo hasta diez años después. La UE aportará el 50% de los 4.570 millones de euros que costará su construcción; los otros seis socios aportarán un 10% cada uno, de forma que haya un excedente de dinero como fondo de reserva. La explotación durante 20 años del reactor costará 4.800 millones, de los que Europa aportará el 34% y el resto de socios el 11%.


Fuente: notas de prensa de WWF/ ADENA, octubre y noviembre 2006 y prensa diaria de 21 noviembre.

viernes, febrero 02, 2007

FRUTOTERAPIA

Mi amiga chatita veroniqué, me envió esta clasificación de frutas para aprender a comerlas y tomarme su jugo, de las cuales yo soy una absoluta fanática. Durante la lectura de esta guía, descubrí que yo cometo varios errores, especialmente mezclando las frutas.
Es interesante conocer su contenido para evitarnos molestias innecesarias, ya que el comer una fruta o tomar un rico jugo debe ser siempre un verdadero placer, pero a la vez, saber evitar posteriores consecuencias digestivas.

Frutoterapia: Es una técnica terapéutica basada en las sustancias medicinales de las frutas, proteínas, vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc., que ayudan a metabolizar los azúcares, los lípidos y las proteínas; además, actúan en los órganos afectados. La palabra fruta proviene del latín frutus, que significa fruto, vitalidad, provecho.

CLASIFICACION DE LAS FRUTAS

DULCES: Albaricoque, Anón, Plátano (Cambur),Cereza, ciruela, Guanábana, Guayaba, Higo, Níspero, Fruta bomba -Papaya (lechosa), Pera, Melón, Manzana.
ACIDAS: ,Guayaba,Limón, Naranja, Piña, Tamarindo, Toronja, Uva, Manzana, Chirimoya, De doble Fin - Remolacha, Berenjena, Pepino, Chayote.

SEMIACIDAS: Tomate, Melocotón, Fresa, Guayaba, Mamoncillo, Mandarina, Mango, Marañón, Caimito, Lima, Maní, Rábanos, Malanga, Sagú.

NEUTRAS: Aceituna, Aguacate, Avellana, Almendra, Coco, Maní, Nuez moscada, Cacao, Nuez,
Cereza, Durazno.
  • Las frutas ácidas son excelentes para bajar el colesterol y el ácido úrico.
  • Las semi-ácidas son ricas en proteínas de alto valor biológico.
  • Las dulces se caracterizan por ser el grupo más amplio, son compatibles entre sí, ricas en vitaminas A, C, E, Complejo B12 y B 15.
  • Las neutras son las más ricas en proteínas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos.

RECOMENDACIONES GENERALES SOBRE LAS FRUTAS

  • Deben consumirse frescas.
  • Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento
  • No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.
  • No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una hora antes o una hora después.
  • Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida.
  • La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la noche”
  • Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde.
  • Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del día.
  • Todas las frutas deben masticarse bien.
  • Deben consumirse maduras y en la mayoría de los casos sin cáscaras ni semillas.
  • No deben consumirse como postre, dificulta la digestión.
  • Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes posible, se fermentan y se transforman en fuente de dolores y enfermedades, afectando el hígado y el cerebro.
MEZCLAS INCONVENIENTES

Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas dulces. Hay frutas que no se pueden mezclar, ya que producen reacciones químicas perjudiciales para el organismo, puesto que los aceites de las frutas neutras y los azúcares de las dulces, producen fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son compatibles con las ácidas, pues al mezclarse los ácidos con los azúcares, retardan la formación de glucosa, permaneciendo más tiempo de lo normal en los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas.


NUNCA MEZCLAR

  • Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa disfunciones en el hígado, estimula el exceso de bilis, potencia sustancias que agreden el sistema renal, produce agrieras, reflujo y deterioro de los uréteres.
  • Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso, que revienta cucarachas, la bromelina que contiene la piña potencializa los principios activos que disparan la intoxicación.
  • Fruta bomba (lechosa) con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina y produce anemia.
  • Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o acidosis.

VENTAJAS DE LAS PROTEÍNAS DE LOS FRUTOS SECOS SOBRE LAS PROTEINAS ANIMALES
  • No presentan producto de desecho como urea, ácido úrico, etc. Tan abundantes en la carne.
  • Están libres de las bacterias perjudiciales a las que se expone la carne.
  • Están libres de parásitos.
  • Son ricos en Vitamina B, necesarias para la salud de los nervios del cerebro.

jueves, febrero 01, 2007

¿Cuánto le falta a nuestro Planeta para convertirse en otro MARTE?


Considerando el gran tema del calentamiento global, y que todos los seres humanos que habitamos sobre este planeta lo estamos viviendo y además, estamos constribuyendo a la contaminación del ecosistema, me trae preocupación este artículo que extracté del sitio Neofronteras y que me gustaría compartirlo.

La cantidad de agua y dióxido de carbono en el subsuelo marciano podría ser mucho mayor de lo pensado con anterioridad. Según la teoría establecida en Marte hubo un océano de unos 600 metros de profundidad junto con una atmósfera de dióxido de carbono. La temperatura elevada por el efecto invernadero mantuvo el agua en estado líquido. Sin embargo en la actualidad el planeta es absolutamente seco, no parece haber nada del agua del pasado, y la atmósfera es muy tenue. La pregunta es dónde se fue toda esa agua.En el pasado se afirmó que el planeta perdió casi todo el agua y la atmósfera en el espacio exterior debido a que la radiación solar y el viento solar fueron limpiando las moléculas de la alta atmósfera poco a poco. Ahora la nave europea Mars Express ha revelado que el ritmo de pérdida de materia mediante este sistema es mucho más lento de lo calculado. Para ello Stas Barabash del instituto para la física espacial sueco y su equipo de colaboradores han utilizado el instrumento ASPERA-3 (Analyzer of Space Plasmas and Energetic Atoms) de la Mars Express. Según los cálculos todo el planeta pierde 20 gramos por segundo de dióxido de carbono en el espacio, concretamente un 1% de lo inferido anteriormente por los datos procedentes por el instrumento Phobos-2. Extrapolando estos resultados la perdida de agua en toda la historia geológica marciana sería el equivalente de unos pocos centímetros de agua líquida de ese hipotético océano. Esto significa que o bien hay algún proceso desconocido que eliminó el agua y dióxido de carbono originales o bien están presentes y ocultos en algún sitio. Quizás podría encontrarse en el subsuelo y principalmente en estado sólido, es decir, en forma de hielo. Tal cantidad de agua requeriría un almacenamiento gigantesco que sólo el subsuelo puede proveer. Datos de la Mars Global Surveyor sugieren que en años recientes ha habido corrimientos de tierra provocados por agua del subsuelo que podría estar en estado líquido en algunos sitios. Si esto es cierto el viaje tripulado a Marte, o incluso el establecimiento de colonias, sería muy fácil, porque se podría extraer agua del subsuelo e incluso obtener oxígeno e hidrógenos a partir de él. Sin embargo, según David Brain de University of California en Berkeley, los impactos de meteoritos, o las tormentas magnéticas provocadas por el sol podrían haber contribuido en gran medida a la pérdida de agua y dióxido de carbono, máxime cuando éstas tormentas fueron más intensas y frecuentes entonces que en la actualidad. Parece que tenemos para largo con este tema del agua marciano.
Fuentes diversas.